Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /storage/content/60/115560/xn--receptfrmedlingen-5zb.se/public_html/config/config.inc.php on line 47 Recept och mat – sökmotor för recept
Typ av recept > Pastarätter

Hummerfylld färsk pasta med dragonssmör

Ingredients

4 portioner
Pastadeg:
1 ägg
1 msk vatten
1 msk olivolja
0,5 tsk salt
1 dl durumvetemjöl
1 dl durumvetemjöl
1 dl vetemjöl
Fyllning:
1 kg hummer, 2 stycken
2 msk färskost
2 tsk rivet citronskal
2 tsk finhackad färsk dragon
0,5 tsk salt
0,5 tsk svartpeppar
Dragonsmör:
50 g smör
2 msk färsk dragon
1 msk citronsaft
= finns i Coops ekologiska sortiment

Tillagning

Rör ihop ägg, vatten och olja i en skål. Tillsätt salt och arbeta in det mesta av mjölet. Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda den cirka 10 minuter till en smidig och elastisk deg. Rulla degen till en boll och låt den vila under en kökshandduk cirka 30 minuter.


Istället för att skriva ut recept du gillar kan du lägga dem i en personlig receptsamling på din sida. Enkelt och snabbt!

Login

E-post adress:
Lösenord:
Glömt ditt lösenord? Klicka Här
close